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貴州廚房設(shè)備小編認為廚房清潔保養(yǎng)其實很簡單,只要在平常烹煮三餐之后,順手將廚房清理干凈,或是定期替廚房做保養(yǎng)或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務,如此不但可常保廚房潔凈如新,更可免除年終大掃除的困擾。 廚房的清潔保養(yǎng)工作,一向是主婦們傷腦筋的一環(huán),油污、銹垢等,都是難以應付的臟物,以下針對廚房中各種設(shè)備的清潔保養(yǎng)原則介紹:
平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而按期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體,同時避免尖利物品直接刮傷表面,勿用鋼刷洗擦。另外,還需特別留意不要讓粗拙的化學品,如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面,或是將熱鍋直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。固然臺面輕易修護,但仍是有些操縱上應留意的事項,如切東西時應預備砧板,不要直接在臺面上切食品,后應預防各種損壞,好讓廚具永保如新。開關(guān)門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部門,避免水漬長期積留。
廚具柜體的保養(yǎng)原則
基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長時間對著柜體沖水,以免板材因濕潤而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應立刻以干抹布擦干。
廚房臺面的日常保養(yǎng)工作
貴州廚房設(shè)備小編認為臺面的清潔和保養(yǎng),一般清潔以濕布即可,如有雀斑可用肥皂水及中性清潔劑清洗,切忌使用化學性強的清潔劑,當碰到不好應付的污垢時不妨使用肥皂水,若為霧面臺面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應用于被灼燒的情況。
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